عند دخولك إلى متجر آيس كريم من الجيل الجديد، قد تشك في أنك دخلت معرض فنون متقدم. جدران بيضاء بسيطة، مزينة ببعض الألوان النيون المتألقة؛ عداد معدني يتلألأ بضوء بارد، وكأنه تمثال يقف في مكانه؛ الآيس كريم موضوع في أوعية زجاجية شفافة، كما لو كان قطع أثرية ثمينة تُعرض بعناية في متحف. الهواء مشبع برائحة حلوة، لكن الصدمة البصرية تأتي أسرع بكثير من الطعم. مثل هذا المشهد ليس نادرًا في المدن الكبرى حول العالم، من طوكيو إلى لندن، ومن شنغهاي إلى لوس أنجلوس، حيث تعيد متاجر الآيس كريم تعريف نفسها بطريقة قريبة من التركيب الفني.

هذا التحول ليس مصادفة، بل هو نتاج ثقافة الاستهلاك وعصر وسائل التواصل الاجتماعي. لم يعد الناس يدخلون متاجر الآيس كريم فقط من أجل الأكل، بل من أجل تجربة "إحساس الطقوس". في هذه الطقوس، لم يعد الآيس كريم مجرد طعام، بل قطعة فنية يمكن تأملها، وتوثيقها، ومشاركتها. كل تفاصيل المتجر تخدم هذه الطقوس. الأنماط الهندسية على الجدران، والإضاءة الناعمة المنتشرة، حتى زاوية ميل الموظف عند تقديم الآيس كريم - كل ذلك يقودك بصمت لإخراج هاتفك، والضغط على زر الكاميرا. تصوير، تحميل، فلتر، نشر، إعجاب، دورة حياة الآيس كريم تُمدد بلا حدود على وسائل التواصل الاجتماعي، وبالتالي يتم تضخيم "فنها".

من أين جاءت هذه المنطقية "الأولوية للتصوير"؟ ربما يعود الجواب إلى صعود وسائل التواصل الاجتماعي. جعلت منصات مثل إنستغرام، ودوين، وشيء أحمر كل صورة تصبح معرضًا شخصيًا للحياة، والآيس كريم هو الهدف المثالي للتصوير. ألوانه الزاهية، وأشكاله المتنوعة، يمكن أن تحمل الإبداع، وفي نفس الوقت تكون كافية للروتين اليومي، فلا تجعل الناس يشعرون بأنها بعيدة المنال. آيس كريم مغطى برقائق سكر ملونة، أو وعاء من الثلج المجروش مزين بأوراق ذهبية وزهور، هو في حد ذاته لوحة لا تحتاج إلى الكثير من التزيين. لذلك، بدأ مصممو متاجر الآيس كريم في تلبية هذه الثقافة البصرية بشكل واعٍ. استلهموا من لغة الفن المعاصر، واستخدموا عناصر من الحداثة، والفن الشعبي، وحتى السريالية، لتحويل المتجر إلى استوديو تصوير ضخم.

خذ متجر آيس كريم في طوكيو كمثال، حيث تم طلاء جدرانه بلون أزرق فاتح ناعم، مع مصباح كروي معلق، يلقي ضوءًا يشبه الحلم. يتم تقديم الآيس كريم على صينية من الرخام الأسود، محاطة ببعض أوراق النعناع وبتلات الزهور القابلة للأكل، كما لو كانت لوحة طبيعية. هذا التصميم ليس فقط من أجل الجمال، بل أيضًا لجعل كل صورة تحمل تأثير فلتر خاص بها. في مثل هذا البيئة، لا يكون الزبائن مجرد مستهلكين، بل مبدعين، حيث تسجل كل لقطة يلتقطونها على هواتفهم، وتساهم في سرد العلامة التجارية للمتجر.

الألوان هي واحدة من الأسلحة الأساسية في "تحويل متجر الآيس كريم إلى معرض فني". في الفن المعاصر، الألوان ليست عشوائية، بل تحمل مشاعر، ورموز، ومعاني ثقافية. من الواضح أن مصممي متاجر الآيس كريم يفهمون هذا جيدًا. يميلون إلى استخدام ألوان متضاربة ذات تشبع عالٍ، مثل الأخضر النعناعي مع الوردي الزهري، والأصفر الليموني مع الأرجواني، هذه الألوان تحت الأضواء تكون لافتة للنظر، وتستطيع بسرعة جذب انتباه المشاهدين. في نفس الوقت، يتم استخدام ألوان الماكرون الناعمة على نطاق واسع، حيث تجعل الألوان ذات التشبع المنخفض الناس يشعرون بالدفء والشفاء، مما يجعلها مناسبة تمامًا لخلق أجواء "أنثوية" أو "شفائية". والأكثر إثارة للاهتمام هو أن بعض متاجر الآيس كريم قد تعدل حتى مخططات الألوان وفقًا للموسم أو العيد، مثل تقديم مجموعة محدودة من الأحمر مثل أوراق القيقب والبرتقالي مثل القرع في الخريف، كما لو كانت تستخدم الألوان لسرد قصة.

استخدام الضوء والظل يعزز من الإحساس الفني للآيس كريم. عند دخولك إلى متجر آيس كريم مصمم بعناية، ستجد أن الإضاءة ليست فقط للإضاءة. الضوء الناعم المنتشر يمكن أن يجعل قوام الآيس كريم أكثر دقة، حيث يتم تضخيم خطوط الكريمة، وحركة المربى؛ بينما يمكن للضوء الجانبي أن يبرز البعد الثلاثي للآيس كريم، مما يجعله يبدو أكثر عمقًا في الصور. بعض متاجر الآيس كريم الراقية تستخدم حتى إضاءة ديناميكية، تتغير مع مرور الوقت أو حركة الزبائن، مما يخلق تجربة غامرة. هذا السعي الشديد نحو الضوء والظل يستلهم مباشرة من تقنيات الإضاءة في معارض الفن المعاصر. تخيل، عندما تسقط شعاع من الضوء من زاوية مائلة، تعكس الزخارف السكرية على الآيس كريم نقاط ضوء متلألئة، والجدران الخلفية تتدرج في ألوان مورايندي، يمكن أن تكون هذه الصورة تقريبًا معروضة في معرض.

بالطبع، شكل الآيس كريم نفسه هو جزء مهم من هذه العملية الفنية. الأشكال الكروية التقليدية أو الأسطوانية البسيطة لم تعد تلبي احتياجات الجمال المعاصر. الآن، تم منح الآيس كريم المزيد من الإبداع: بعضها مصمم على شكل أشكال هندسية تجريدية، وبعضها يمتد إلى منحنيات سلسة كالسيلك، وبعضها مزين بقطع حلوى ملونة، كما لو كانت أعمال تركيبية في الفن الشعبي. ناهيك عن تلك الآيس كريم ذات الألوان الأحادية التي تركز على الأسلوب البسيط، والتي عادة ما تظهر باللون الأسود الخالص، أو الأبيض الخالص، أو الألوان المعدنية، مما يبعث شعورًا بالبرودة المستقبلية. تم التفكير في هذه الآيس كريم منذ البداية لتناسب التصوير، بغض النظر عن الزاوية، سواء كانت من الأعلى، أو من الجانب، أو بزاوية 45 درجة، كل زاوية يمكن أن تقدم جمالًا مختلفًا.

إذًا، من الذي حول الآيس كريم إلى قطعة فنية؟ ربما يكون الجواب هو جهد مشترك من عدة أطراف. مصممو العلامات التجارية بلا شك هم المحركون لهذه الثورة، حيث يلتقطون بذكاء احتياجات عصر وسائل التواصل الاجتماعي، ويحولون متاجر الآيس كريم إلى "نقاط جذب مشهورة". لكن الدافع الأكثر أهمية يأتي من المستهلكين أنفسهم. في منطق وسائل التواصل الاجتماعي، كل شخص هو مخرج حياته، وكل صورة هي إعلان عن ذوقه. الآيس كريم، كمنتج استهلاكي منخفض العتبة، أصبح وسيلة مثالية للأشخاص لعرض ذوقهم وأسلوب حياتهم. سواء كان ذلك للشباب المثقفين الذين يسعون إلى الأسلوب البسيط، أو عشاق الألوان الزاهية، يمكن للجميع العثور على صدى في عالم الآيس كريم.

من الجدير بالذكر أن هذه الاتجاهات "الفنية" قد أثارت بعض الجدل. يعتقد البعض أن الآيس كريم تم تغليفه بشكل مفرط، مما أفقده جوهره كطعام. التصميم الذي يعطي الأولوية للتصوير يجعل الناس يركزون أكثر على المظهر بدلاً من الطعم، حتى أن بعض الزبائن اشتكوا من أن الطعم تم التضحية به من أجل تحقيق تأثير بصري. في حالات أكثر تطرفًا، تذوب بعض الآيس كريم بسرعة في درجات الحرارة العالية، مما يجعلها تتحول إلى "قطع فنية فاشلة" قبل أن يتمكن الناس من تذوقها. لكن من ناحية أخرى، أليست هذه الجمالية العابرة، القابلة للتلاشي، هي إحدى خصائص الفن المعاصر؟ إذ يبدو أن ذوبان الآيس كريم يذكرنا بأن معنى الفن غالبًا ما يكمن في تجربة اللحظة، وليس في الخلود.

من زاوية أخرى، تعكس فن الآيس كريم أيضًا إعادة تعريف الناس المعاصرين لـ "الجمال". في عصر المعلومات الزائدة، لم تعد معايير الجمال موحدة، بل أصبحت متعددة ومتغيرة. الآيس كريم كوسيلة يومية، يوفر منصة لهذه الجمالية المتنوعة. يمكن أن يكون بسيطًا، أو عتيقًا، أو مستقبليًا، أو حتى عبثيًا. كل قطعة آيس كريم هي تجربة صغيرة، تحمل خيال العلامة التجارية، والمصمم، والمستهلك.

عندما يدخل الآيس كريم عالم الفن المعاصر، لم يعد مجرد حلوى، بل أصبح رمزًا ثقافيًا. إنه يربط بين الحواس، البصرية والاجتماعية، ويشوش الحدود بين الطعام والفن. عند دخولك إلى متجر آيس كريم، أنت لا تشتري مجرد حلوى، بل تشارك في حوار حول الجمال. وقد يكون العرض النهائي لهذا الحوار مخبأ في الصورة التالية التي ستقوم بتحميلها على وسائل التواصل الاجتماعي.