إذا كان يجب اختيار فنون القتال العليا التي يتعلمها جميع الناس في آسيا منذ الصغر، فهي ليست فنون شاولين، ولا تاي تشي، بل هي وضعية القرفصاء. يبدو الأمر عاديًا، لكن هذه في الحقيقة تقنية للبقاء يصعب على الغربيين تقليدها، وهي شيء يمكن أن يقوم به الآسيويون فقط. تخيل أن شخصًا غربيًا جاء إلى هانوي لأول مرة ودُعي للجلوس على الرصيف لتناول البون تشا، وكانت الكراسي البلاستيكية قد نفدت.
قالت صاحبة المحل: "اجلس قرفصاء، الأمر سريع وسهل." بدأ الشخص الغربي في اتباع التعليمات، وجلس. في الثلاثين ثانية الأولى، بدا كل شيء على ما يرام. ولكن في الدقيقة الثانية، بدأ وجهه يتشوه مثل كعكة مبللة. وفي الدقيقة الثالثة، ارتفعت كعبي قدميه، وبدأ جسمه يتأرجح مثل قارب في موج. وفي الدقيقة الخامسة، انقلب إلى الوراء، وكاد وعاء البون أن يتناثر. بينما كان الشخص الفيتنامي بجانبه يجلس بهدوء، ممسكًا بالعصا بيد، ويغمسها في صلصة السمك، جالسًا قرفصاء بثبات كالصخرة.
ربما من الريف إلى المدينة، يمكننا أن نرى الناس في فيتنام يجلسون قرفصاء للدردشة، أو للعب الشطرنج، أو في انتظار شيء ما، أو ببساطة يجلسون قرفصاء كعادة. يبدو أن القرفصاء هو فعل بسيط، لكنه مرتبط بقصص تتعلق بالجغرافيا، والتاريخ، والثقافة، وحتى العلم قد فسر ذلك.
أولاً، يجب التحدث عن الجغرافيا. ترتبط آسيا، وخاصة منطقة جنوب شرق آسيا وجنوب آسيا، بحضارة الأرز. عاش الفلاحون منذ العصور القديمة في الحقول عندما كانوا يشعرون بالتعب أثناء الزراعة. أسرع طريقة للراحة هي الجلوس قرفصاء على حافة الحقل. تساعد هذه الوضعية على عدم ملامسة المؤخرة للأرض، مما يتجنب الرطوبة، والأهم من ذلك، يكفي حركة واحدة للقيام بالعمل على الفور. هذه هي إيقاع العمل المتقطع المميز للفلاحين، حيث يستريحون لكنهم لا يزالون مستعدين. بينما في أوروبا، المناخ البارد والأرض الرطبة تجعل القرفصاء تجربة مؤلمة. يحتاج الناس إلى الكراسي لتجنب البرودة.
تتمتع شرق آسيا بتقليد ثقافة الأرض، حيث يتم تناول الطعام على الأرض، أو على صواني منخفضة، أو الجلوس على حصير، أو التجمع حول النار. كانت الكراسي العالية تعتبر شيئًا فاخرًا ونادرًا في المجتمع. فقط الأسر التي لديها موارد كافية كانت تمتلك مجموعة كاملة من الكراسي والطاولات. ومنذ أن تطورت التجارة والتحضر، بدأت الكراسي الغربية في الانتشار وتغيير العادات. لكن حتى مع ظهور الكراسي، لا تزال الأماكن الشعبية مثل الأرصفة، والأسواق، والمعابد، وحواف الحقول تحتفظ بعادة القرفصاء. يمكن لشخص فيتنامي أن يجلس على كرسي مكتبي خلال النهار، لكنه في المساء يجلس قرفصاء للعب الشطرنج مع أصدقائه أو يجلس قرفصاء في مكان ما.
في المقابل، ارتبطت الحياة الغربية مبكرًا بالكراسي، حيث يتم تناول الطعام، والاجتماعات، والدراسة، والصلاة، والترفيه، كل شيء يدور حول الكرسي. لذلك، فإن الفرصة لممارسة فنون القتال القرفصائية قد اختفت تقريبًا من طفولة الأوروبيين. أما الآسيويون، فقد مارسوا بشكل غير واعٍ القرفصاء من خلال الجلوس على الأرض، وتناول الوجبات الخفيفة، وحتى القرفصاء أثناء الذهاب إلى الحمام. هذه عادة قد تكون مألوفة للعديد من الأجيال من السبعينيات والثمانينيات والتسعينيات. عندما كنا صغارًا، وحتى بعد ظهور الحمامات الحديثة، لم يكن الأمر مختلفًا. بفضل ذلك، تم تدريب عضلات الساق، والأوتار، والكاحل، والأربطة يوميًا. وعندما نكبر، تصبح هذه الوضعية غريزة.
على العكس من ذلك، لم يتم تدريب الغربيين على ذلك منذ الصغر. ولهذا السبب، يُطلق على وضعية القرفصاء الطبيعية في عالم كمال الأجسام اسم "القرفصاء على الطريقة الآسيوية" كنوع من الخصوصية التي توجد فقط في الشرق. لكن الحديث عن القرفصاء فقط كعادة ثقافية ليس كافيًا، لأن وراء ذلك يوجد أساس بيولوجي يساعد الآسيويين على الحفاظ على هذه الوضعية بشكل أكثر طبيعية، وقد فسر العلم ذلك.
أولاً، يجب الإشارة إلى نسبة الجسم. بشكل عام، يتمتع الآسيويون بجذع أطول، بينما أرجلهم أقصر مقارنة بالأوروبيين. أظهرت العديد من الدراسات أن طول الجزء العلوي من الجسم، أي من الورك إلى الرأس، يمثل حوالي 54 إلى 55% من الطول الكلي لدى شرق آسيا، بينما يمثل حوالي 52% لدى الغربيين. يبدو أن الفارق صغير، لكن عندما يتعلق الأمر بالجسم ووضعية القرفصاء، فإن هذا الفرق البالغ 2 إلى 3% يكون مهمًا للغاية. الجذع الطويل والساق القصيرة يعني أن مركز ثقل الجسم أقرب إلى الأرض. مثل عمود، إذا كان طويلاً، فإنه يسهل سقوطه، بينما إذا كان قصيرًا، فإنه يصعب سقوطه. لذلك، عندما ينخفض الآسيويون، يكونون أقل عرضة للانقلاب إلى الوراء ويشعرون بثبات أكبر.
ثم يأتي دور عظام الفخذ. هذه هي العظام المسؤولة بشكل رئيسي عن ثني الركبة وخفض المؤخرة. أظهرت الدراسات أن طول عظام الفخذ لدى الآسيويين أقصر، بينما تكون عظام الفخذ عادة أطول وقناة النخاع أصغر مقارنة بالأوروبيين. هذا يخلق هيكلًا قويًا يمكنه تحمل الضغط بشكل جيد عندما يكون الجسم في وضعية الانحناء. بينما لدى الغربيين، تكون العظام طويلة، لذا عندما ينخفضون، فإن القوة المؤثرة على مفاصل الركبة والورك تكون أكبر، مما يجعلهم يشعرون بالتعب بسرعة ويصعب عليهم الحفاظ على التوازن. بينما الآسيويون، عظامهم قصيرة وسميكة، مما يسهل تنفيذ وضعية القرفصاء. هناك عامل آخر هو مفصل الكاحل. هذه هي الجزء الذي يحدد ما إذا كنت تستطيع القرفصاء بشكل جيد أم لا.
للجلوس قرفصاء مع كعبي القدمين ملامسين للأرض، يجب أن يكون هناك زاوية انحناء للكاحل تتراوح بين 30 إلى 35 درجة. نظرًا لأن الآسيويين قد لعبوا في الأرض منذ الصغر، وجلسوا قرفصاء لتناول الوجبات الخفيفة، وجلسوا قرفصاء في الحمام، فإن الأربطة والعضلات حول الكاحل تمتد بشكل متكرر، مما يجعل الكاحل أوسع من المتوسط. وهذا يسمح للكعبين بالتماس مع الأرض، مما يخلق قاعدة ثابتة. على العكس من ذلك، لا يمتلك الأوروبيون هذه العادة. باختصار، الفروق لا تأتي فقط من العادات الثقافية، بل أيضًا من الأسس البيولوجية. الجذع الطويل والساق القصيرة يساعدان على انخفاض مركز الثقل، وعظام الفخذ القصيرة والسميكة تخلق هيكلًا قويًا، ومفاصل الكاحل مرنة بفضل التدريب. العضلات تتكيف بفضل التكرار اليومي.
كل ذلك يتجمع ليشكل نظامًا مثاليًا لدعم وضعية القرفصاء. وقد فسر العلم ذلك بوضوح. والأمر المثير للاهتمام هو أن هذه الوضعية لها فوائد صحية. أظهرت الدراسات الطبية أنه عند الذهاب إلى الحمام، يساعد القرفصاء على جعل المستقيم أكثر استقامة مقارنة بالجلوس. وبالتالي، تصبح عملية التخلص من الفضلات أسهل، مما يقلل من خطر الإصابة بالإمساك والبواسير. حتى أن العديد من الأطباء ينصحون بوضع كرسي صغير تحت القدمين عند الجلوس في المرحاض. لمحاكاة زاوية وضعية القرفصاء. إذا تم القيام بالقرفصاء بشكل صحيح، فإنه يمكن أن يكون مفيدًا للعمود الفقري والدورة الدموية. عندما ينخفض الجسم، يتم توزيع وزن الجسم بالتساوي، ويكون العمود الفقري مسترخيًا، وتظل مفاصل الورك والكاحل مرنة. هذه نقطة مهمة جدًا عندما نكبر.
عادةً ما يكون كبار السن الذين لا يزال بإمكانهم القرفصاء هم من يحتفظون بصحة مفاصل جيدة. ومع ذلك، إذا كان لدى أي شخص مشاكل في الركبة، فيجب أن يتدرب بحذر، ولا ينبغي الضغط بعمق، ويمكن أن يبدأ بوضع كعبي القدمين أو الاستناد إلى الحائط لتقليل الضغط. أما في كمال الأجسام، فإن القرفصاء، وهو أبسط وأفضل حركة، هو في الحقيقة تقليد لوضعية القرفصاء. لقد مارس الآسيويون القرفصاء طوال حياتهم دون أن يدركوا، وكأنهم يتدربون مجانًا. ولهذا السبب، ظهرت على وسائل التواصل الاجتماعي ظاهرة، وهي تحدي القرفصاء على الطريقة الآسيوية. هؤلاء هم الغربيون الذين سيحاولون القرفصاء مثل الآسيويين.
تظهر العديد من الفيديوهات أنهم يحاولون، لكن كعبيهم يرتفعان، وأجسادهم تتأرجح، وفي النهاية يسقطون إلى الوراء. بينما يمكن لبائع عادي في السوق أن يجلس قرفصاء طوال الوقت وهو يعد النقود وينادي الزبائن بلا مبالاة. أو يتذكر الطلاب في الماضي تلك الأيام التي كانوا يقفون فيها في طابور التحية دون كراسي، لكنهم لا يزالون يجلسون قرفصاء طوال الوقت. هذه هي فنون القتال التي يصعب على الغربيين تعلمها. ليس بسبب الضعف، ولكن بسبب نقص الآلاف من ساعات التدريب غير الواعي منذ الصغر. اليوم، من المثير للاهتمام أن العديد من الغربيين بدأوا في تعلم القرفصاء لأسباب صحية. ينصح مدربو كمال الأجسام، وخبراء اليوغا، وأخصائيو العلاج الطبيعي جميع المتعلمين بممارسة هذه الوضعية لتحسين قدرتهم على الحركة الطبيعية، وحتى هناك تحديات على وسائل التواصل الاجتماعي.
باختصار، القرفصاء ليس مجرد وضعية، بل هو جزء مختلف جدًا من الثقافة. إنه يظهر كيف عاش الآسيويون منذ القدم. إنه يعكس القدرة على التكيف مع الظروف الجغرافية والاقتصادية. يلعب دورًا مهمًا في جميع جوانب الحياة، من تناول الطعام، والعمل، وحتى في الأمور الحساسة مثل الذهاب إلى الحمام. وفوق كل شيء، هو دليل على مرونة ولياقة جسم الآسيويين.
إذا سأل أحدهم عن القوى الخارقة التي يمتلكها الآسيويون، يمكنك أن تبتسم وتقول: "لدينا تقنية القرفصاء، وهي قوة خارقة غير متكلفة، ولا تتطلب صالة رياضية بملايين أو تكنولوجيا حديثة. إنها مجرد تراكم لآلاف السنين من ثقافة الأرز من العادات اليومية، من اللعب بالكرات، وتناول الوجبات الخفيفة، والجلوس على الرصيف. وهذا هو الفرق الكبير مقارنة بالغربيين. شكرًا لاهتمامكم بمتابعة هذه القصة.