He oído que en el área de dormitorios de Guangzhi, el restaurante Shengyuan ha lanzado recientemente un plato de mariscos en un gran plato, y el precio es muy atractivo, lo que naturalmente ha llamado mi atención como amante de la comida que busca delicias por todas partes.

Sin embargo, lo que más me atrae son las tres palabras "gran plato", por supuesto, los mariscos y el atractivo del precio también son considerables. Recuerdo que la última vez que fui a Conghua, desayuné en una tienda de desayunos campesinos donde comí rollos de arroz al vapor, que eran especialmente tiernos y suaves, así que siento que ahora hay algunos restaurantes que ofrecen platos en gran plato, que tienen un poco de sabor campesino.

Ya ha pasado un tiempo desde que comenzó el otoño, en esta hermosa ciudad del sur, Guangzhou, el sol sigue siendo abrasador, lo que se llama "tigre viejo de otoño" es así. Los amantes de la comida, para buscar las delicias en su corazón, no se preocupan tanto por eso.

Al pasar por la carretera diagonal frente a la entrada de la fábrica de papel, vi que aquellos edificios de ladrillo rojo de dos pisos de hace décadas todavía se conservan bien, la fachada parece haber sido decorada, antes era el edificio de solteros de la fábrica de papel, ahora hay cafeterías, guarderías y apartamentos para ancianos en su interior. El tiempo pasa rápido, en un abrir y cerrar de ojos han pasado décadas, al ver las cosas y recordar, hay muchas reflexiones.

He llegado, el restaurante está en la planta baja de uno de los edificios de ladrillo rojo, en la entrada hay un cartel llamativo que recomienda especialmente el plato de mariscos en gran plato. Me senté con mi mamá y mi esposo, y después de unos treinta minutos de espera, ¡el protagonista de hoy llegó a la mesa!

El plato es realmente grande, humeante y delicioso, trae abulón, camarones, vieiras, almejas, bolitas de carne de pescado y cerdo, trozos de pollo, calabacín, y una gran bolsa de arroz envuelto en hoja de loto, suficiente para tres personas.

El abulón y los trozos de pollo son especialmente sabrosos, el arroz envuelto en hoja de loto y las vieiras también son buenos, los demás están bien, solo que los camarones no están tan frescos, la carne no es lo suficientemente jugosa, le daría un ochenta. Este gran plato de mariscos costó solo 128 yuanes, y al final no pudimos terminarlo, así que lo empaquetamos. Esta experiencia gastronómica fue bastante satisfactoria. Espero que el restaurante mejore la calidad de los camarones para que sea aún mejor.

Durante la comida, también me encontré con un chico llamado Xiao Yan, que solía sentarse detrás de mí en segundo año de secundaria. Después de tantos años, casi no lo reconocí, aquel niño delgado se ha convertido en un hombre maduro y con sobrepeso. Resulta que todavía vive en el área de dormitorios de Guangzhi y frecuenta este lugar, también ha probado el plato en gran plato, y dijo que los camarones que comió estaban bien, así que esta vez fui yo quien tuvo mala suerte.

La parte de compartir la comida termina aquí. El sol intenso se ha ido, y es hora de cenar. La próxima vez compartiré más delicias con todos.

Usuarios a los que les gustó