여름이 끝나지 않았는데 더위가 시작되다: 입추의 신체적 시험은 어디서 오는가?
입추는 가을의 시작으로, 기후 변화에서 중요한 역할을 한다. 《황제내경》에서는 “가을의 세 달은 이를 용평이라 한다.”고 하며, 용평은 만물이 수렴하고 고요해지며, 자연계의 양기가 성숙에서 쇠퇴로, 음기가 점차 생겨나고, 기후가 더위에서 서늘함으로 바뀌는 것을 의미한다. 그러나 실제 생활에서는 “가을의 호랑이”가 맹위를 떨치고, 기온이 여전히 높으며, 특히 남부 지역에서는 “가을이 시원해지지 않고, 더위가 가시지 않으며, 습기가 사라지지 않는다.”는 경우가 많다. 낮에는 기온이 높고, 밤에는 점차 서늘해지며, 낮과 밤의 온도 차가 점점 커져 인체의 내환경 조절 능력에 도전이 된다.
이때 가장 흔한 것은 “여름의 습기가 가시지 않았다.”는 것이다. 여름철에 사람들은 차가운 음료를 많이 마시고, 시원한 그늘을 찾기 때문에 습기가 비장과 위에 쉽게 쌓여, 사지의 무거움, 피로감, 식욕 부진으로 나타난다. 기후가 건조해짐에 따라 피부가 건조하고 가려우며, 입과 코가 건조해지고 변비 등의 “가을 건조” 증상이 점차 나타난다. 한의학에서는 이를 “온조夹습”이라고 하며, 습기가 가시지 않았는데 건조함이 생기고, 한열이 교차하며 음양이 얽혀 있어 비장과 폐의 기능에 쉽게 영향을 미친다.
비장은 운화의 주체로 후천의 근본이며, 폐는 피부와 털을 주관하고 호흡의 기를 담당한다. 비장이 습사에 얽매이고 폐가 건조에 방해받으면 “외부는 기침하고 내부는 억압된다.” 즉 외부는 인후통과 건조한 기침이 나타나고, 내부는 피로감과 무기력함이 생긴다. 그렇기 때문에 입추의 건강 관리에서는 “여름의 습기를 제거하고, 폐의 건조를 촉진하며, 중기의 기를 조절하는 것”이 중요하며, 차 음료가 순조롭고 온화하며 실용적인 선택이 된다.
가을 음료는 차로 대체해야 한다: 한의학에서 왜 “가을의 첫 번째 밀크티”를 권장하지 않는가?
소셜 플랫폼에서 일어난 “가을의 첫 번째 밀크티” 열풍은 달콤하고 로맨틱해 보이지만, 한의학의 관점에서는 숨겨진 위험이 있다. 밀크티는 대개 고당, 고지방을 포함하고, 타피오카 펄, 크림, 식물성 지방 등 가공 성분과 함께 섭취하면 혈당 변동을 유발할 뿐만 아니라 체내의 습열과 담습 부담을 가중시킬 수 있다.
곽빈 교수는 “입추가 가을의 순서에 들어섰지만, 여름의 습기가 사라지지 않았다. 이때 너무 달거나 기름진 음식을 마시면 습기를 유발하고 담을 생성하여 비장과 위의 기능을 더욱 저하시킨다.”고 지적했다. 또한, 유제품은 한의학에서 “윤기 있는” 것으로 간주되어 중초에 정체를 일으키기 쉬우며, 특히 습기가 많은 사람, 식욕이 없는 사람, 혀에 백태가 두꺼운 사람에게는 밀크티를 마시는 것이 “눈 위에 서리”와 같다.
상대적으로, 한약차 음료는 식이요법과 결합하여 개인의 체질에 따라 미세 조정이 가능하여 입추 단계의 신체 변화에 효과적으로 대응할 수 있다. 예를 들어, 열을 제거하고 차갑지 않으며, 건조를 촉진하고 기를 해치지 않는 차는 음을 기르고 폐를 촉진하는 동시에 비장과 위의 손상을 피할 수 있어 시기에 더 적합한 “가을의 선택”이다.

입추 차 음료는 얼마나 많은가? 시기에 맞는 네 가지 윤기 있는 차 레시피
인체가 여름에서 가을로 원활하게 전환할 수 있도록 한의학에서는 다음 네 가지 “가을의 첫 번째 차”를 추천하며, 각각의 효능이 있어 비장과 폐를 조절하고 습기를 제거하며 음을 기를 수 있다:
첫째, 살구 배 차
레시피: 오리 배 1개(조각으로 자름), 단 아몬드 10g, 백합 15g
조리법: 물 500ml를 넣고 끓인 후 약한 불로 20분간 끓인다.
효능: 진액을 생성하고 건조를 완화하며, 기침을 멈추고 천식을 완화하는 데 특히 가을 건조가 시작된 기침과 가래가 없는 인후 건조 및 목소리가 쉬는 사람에게 적합하다.
적용 사례: 베이징의 자오 씨는 계절이 바뀔 때마다 목이 건조하고 가려우며 목소리가 쉬어, 입추 이후 매일 살구 배 차를 일주일 동안 마신 후 목이 확실히 촉촉해지고 말할 때 더 이상 아프지 않다고 느꼈다.
둘째, 구기자 국화 상엽 차
레시피: 구기자 15g, 국화 10g, 상엽 5g, 기가 허약한 사람은 황기 15g 추가 가능
조리법: 끓는 물에 우려내고 뚜껑을 덮고 5분간 우린다.
효능: 간을 보하고 눈을 밝히며, 열을 제거하고 인후를 이롭게 하여 눈의 건조함, 어지러움, 인후 가려움과 가벼운 기침 등의 일반적인 가을 건조 증상을 완화한다.
적용 제안: 하루 한 번, 오후 3시에서 5시 사이에 마시는 것이 좋으며, 이때 “폐경이 제때”이므로 약효가 발휘되기 더 좋다.
셋째, 천冬 무 음료
레시피: 흰 무 100g(슬라이스), 천冬 15g, 꿀 적당량
조리법: 물에 15분간 끓인 후 식힌 다음 꿀을 섞는다.
효능: 열을 제거하고 건조를 완화하며, 장을 통하게 하고 기를 내리며, 변비와 입이 쓰고 밤에 잠이 불편한 사람에게 적합하다.
주의 사항: 당뇨병 환자는 꿀을 제거해야 하며, 임산부는 천冬을 피해야 하고, 비장이 허약하여 설사를 하는 사람은 자주 마시지 않는 것이 좋다.
넷째, 자색 고구마 은행자 수프
레시피: 은행자 20g(불린 것), 자색 고구마 50g, 은행 10개
조리법: 은행자를 1시간 동안 끓여 부드럽게 한 후 자색 고구마와 은행을 추가하고 30분 더 끓인다.
효능: 음을 기르고 피부를 촉촉하게 하며, 비장을 건강하게 하고 신경을 안정시켜 피부가 건조하고 가려우며 불면증이 있는 사람에게 적합하다.
提示: 이 수프는 윤기가 많아 비장이 허약하고 설사를 하는 사람은 많이 먹지 않는 것이 좋다. 자색 고구마는 당분이 높아 당뇨병 환자는 적당히 줄여야 한다.
위의 차 음료와 수프는 처방전이 필요 없는 성격으로 가정에서 조절하는 데 적합하다. 그러나 여전히 음용 전에 자신의 체질을 이해하거나 전문 한의사와 상담하여 “변증 음차”를 실천하는 것이 좋다.
차를 마시는 것도 때가 있고 정도가 있다: 올바르게 마셔야 진정한 건강을 유지할 수 있다
아무리 좋고 적합한 건강 차 음료라도 과도하게 마시는 것은 바람직하지 않다. 《황제내경》에서는 “천인상응”을 강조하며, 자연에 순응하고 리듬을 조화롭게 하는 것이 한의학의 핵심 원칙이다. 입추 시기에 차를 마실 때는 다음 몇 가지에 주의해야 한다:
첫째, 음용 시간은 오후 3시에서 5시 사이가 적당하다.
이때는 “폐경이 제때”이며, 폐는 금속에 속하고 가을을 주관하는 핵심 장기이다. 이 시간에 폐를 촉촉하게 하는 차를 마시면 약효가 폐경으로 들어가 효과를 높일 수 있다.
둘째, 매주 2~3회 마시는 것이 적당하다.
차 음료는 일상적인 조절 수단으로, 정식 식사를 대체하거나 물처럼 마시는 것은 안 된다. 적당히 섭취해야 비장에 한랭이 해를 끼치지 않으며, 장기적으로 지속하는 것도 체질 조절에 도움이 된다.
셋째, 온도는 적당히 하고, 뜨거운 음료는 피해야 한다.
많은 사람들이 차를 마실 때 “뜨거운 상태로 마신다.”고 하지만, 고온의 액체는 식도 점막에 해롭고, 가을 건조는 “열을 방지해야 한다.”는 점에서 따뜻한 차가 적합하다.
넷째, 차를 마시는 동시에 생활 리듬을 조절해야 한다.
입추의 건강 관리는 한 잔의 차로 모두 대체할 수 없으며, 일찍 자고 일찍 일어나는 것, 야근 줄이기, 적당한 운동, 기름지고 차가운 음료 피하기 등의 습관과 결합해야 조화로운 조절 효과를 얻을 수 있다.
체질이 다르니 주의할 점도 다르다: 건강 차도 “사람에 맞춰야 한다”
건강은 단순히 모방하는 것이 아니며, 개인 차이가 같은 차 음료에 대한 반응이 크게 다를 수 있다. 한의학에서는 “체질을 구별하여 조절을 시행한다.”고 하며, “가을의 첫 번째 차”도 사람과 증상에 따라 선택해야 한다.
당뇨병 환자:
꿀, 자색 고구마 등의 성분이 포함된 차 음료는 피하는 것이 좋다. 구기자, 국화, 황기, 구기자 등의 온화한 허브를 선택하여 기를 조절하고 혈당을 높이지 않도록 한다.
임산부:
약성이 미끄럽고 자궁을 자극할 수 있는 아몬드, 천동 등이 포함된 차는 피해야 한다. 백합, 은행자, 은행자 등의 온화하고 영양이 풍부한 재료를 선택하는 것이 좋다.
비장 허약으로 설사를 하는 사람:
성질이 차갑고 장을 미끄럽게 하는 은행자, 무 등을 피해야 하며, 비장을 건강하게 하는 것을 주로 하고, 황기, 진피 등의 온보하는 차를 적당히 마시는 것이 좋다.
열이 잘 나는 사람:
주로 청량한 것을 선택해야 하며, 구기자, 국화, 백합 차 음료를 선택하고, 매운 온약재나 고당 성분을 추가하는 것을 피해야 한다.
어린이와 청소년:
임의로 성인용 조제 차를 마시는 것은 피해야 하며, 신선한 과일과 구기자, 국화를 적절히 조합하여 맛과 온화한 건강 효과를 동시에 고려해야 한다.
“가을의 첫 번째 건강 차”는 작지만, 한의학의 “미병선방, 천인합일”의 지혜를 반영한다. 시기에 맞는 차를 한 잔 마시는 것은 가을의 계절에 순응하고 체내 리듬을 조절하는 시작이며, 소란스러운 도시 생활 속에서 몸에 “자연의 공간”을 마련하는 것이다.