Isso não é apenas uma bebida, o chá para o povo chinês é uma arte, uma cultura e um estilo de vida. Milhares de anos atrás, o TRA era uma parte inseparável da história e cultura do país. A China é considerada o berço do TRA como o local onde o TRA nasceu e se espalhou por todo o mundo.
A história é que, a cerca de 2700 aC, do que Nong, o lendário rei da China, que é considerado uma equipe agrícola de medicina, descobriu o chá. Um dia, quando ele estava fervendo água entre uma árvore e as folhas de plantas de chá próximas caíram em uma panela de água, a água fervente subindo para um aroma suave e ao beber, do que Nong sentiu um corpo refrescante, a mente acordada. A partir daí, o chá começou a ser gravado como uma panacéia no povo. Embora isso seja apenas uma lenda, mostra que o chá apareceu há muito tempo na vida chinesa. Não é apenas uma bebida, mas também é considerado um remédio para ajudar a acordar e melhorar a saúde.
Da dinastia Tang, o TRA começou a surgir em todas as classes de mandarins sociais, reais e mandarins a pessoas comuns. As pessoas bebem chá não apenas para bebidas, mas também para interagir, mostrando sofisticação e até para natural. Na dinastia Song, a dinastia Ming e Tra não apenas parou na China, mas também exportou para o mundo, o Japão, vendendo pêssegos coreanos para a Europa. No chá inglês significa chá e acredita -se que essa palavra se origine de Fujian. Isso mostra o quão grande é a influência do chá chinês. Mas mesmo que o TRA viaje pelo mundo, na China mantém uma posição especial como um símbolo cultural insubstituível.
Falando em chá chinês, é impossível não mencionar que se tornou parte integrante da vida cotidiana. O povo chinês bebe chá a qualquer hora, em qualquer lugar. De manhã para começar o dia, a tarde para relaxar, a noite em reuniões de amigos e em rituais importantes chá indispensáveis. Se você já esteve na China ou assistindo a filmes chineses, certamente verá pessoas sentadas ao redor da mesa, despejando chá da pequena chaleira em pequenas xícaras de chá. Não é apenas beber chá, mas uma maneira de conectar pessoas um com o outro. Na cultura chinesa, convidar alguém uma xícara de chá é um gesto para mostrar respeito, simpatia e hospitalidade. Mesmo nas negociações comerciais, o chá também atua como um lubrificante para ajudar as pessoas a se sentirem mais confortáveis. O ditado de beber chá, falar na China não é aleatório, é um reflexo da importância do chá na comunicação.
A China tem a arte do prazer do chá
Na China, beber chá não é simplesmente um pacote de chá ou um saquinho de chá e beber. É um ritual especial na cerimônia de chá chinês. Isso também é diferente da cerimônia de chá japonesa, mas também muito delicada. As pessoas costumam usar chaleira pequena, a água deve ser fervida a temperaturas precisas e o chá deve ser feito adequadamente para manter o sabor. Outra grande razão pela qual o povo chinês é viciado em chá por causa da variedade de chás aqui. A China possui centenas de diferentes tipos de chás, cada um com seu próprio sabor, fabricação de cerveja e usos. Por exemplo, o chá verde é um tipo popular na China e também o chá mais popular.
O famoso chá verde como Long Tinh é Dragon Gieng Tea. Esse tipo vem de Hangzhou ou Bich Loa Xu Xu Xuzhou tem um sabor fresco, suave e um pouco doce. O chá oolong é um chá preto e meio parcial que é parcialmente fermentado. Este chá tem um sabor muito especial, tão perfumado quanto a flor é tão escura quanto o chá preto. Você já ouviu falar do chá Quan am? É um famoso chá Oolong conhecido como a rainha dos chás. Chá preto ou chá vermelho em chinês como o chá Pho NHI é amado por causa de seu sabor forte e água muito bonita. Em particular, o chá phu tu de yunnan pode ser incubado por décadas, quanto mais tempo é delicioso e valioso.
Além dos chás tradicionais, o povo chinês também ama chás florais, como chá de jasmim e chá de crisântemo. O chá de jasmim tem um aroma doce, frequentemente usado em amigos. O chá do crisântemo é favorecido por causa do efeito nervoso para ajudar a dormir bem. Essa diversidade faz com que os chineses nunca tocassem chá. Todas as ocasiões, cada humor, eles escolhem um chá adequado. Você está triste, pode beber chá de crisântemo para relaxar. Se você quer acordar, o chá verde é a escolha número um. Deseja impressionar os amigos, retirar o conjunto de chá Oolong e fazer o chá elaborado.
Não apenas por causa da cultura ou história, o chá também torna os chineses "viciados".
O vício aqui está em citação devido aos benefícios científicos que traz. O chá, especialmente o chá verde, contém uma substância chamada Catechin. Um antioxidante ajuda a proteger o corpo dos radicais livres, diminui o processo de envelhecimento, ajuda a reduzir o risco de doenças como câncer ou cardiovascular.
O povo chinês bebe chá diariamente como uma maneira de manter sua saúde. No chá também contém cafeína, mas diferente do café. O café em chá é liberado de ajudá -lo a acordar sem ficar inquieto, não muito cansado. O povo chinês costuma beber chá após as refeições, especialmente com pratos gordurosos por causa do chá que ajuda a estimular a digestão. Hoje, embora a China se modernize, o amor pelo chá não diminuiu. Até o chá é criado e modificado para se adequar aos jovens. Você não deve ser estranho ao chá de leite de pérola, uma invenção de Taiwan. Mas Taiwan também faz parte da cultura chinesa, certo?
O Pearl Milk Tea se tornou um fenômeno global e, na China, você pode ver uma longa fila de pessoas alinhadas para comprar um delicioso chá de leite. A cadeia de lojas também cresce em todo o mundo, especialmente na Ásia. Ele transformou o chá em uma bebida moderna com todos os tipos de cobertura. Além do chá de leite, o chá engarrafado agora é muito popular. Esses chás são adequados para a vida rápida na cidade, quando as pessoas não têm tempo para se sentar no estilo da mídia. No entanto, os chineses ainda mantêm o hábito de beber chá quente em casa ou no escritório porque acreditam que o chá quente é melhor para a saúde.
O chá não é apenas uma bebida, mas também tem muitos discos.
Para falar sobre a influência do chá, fale sobre seus registros. O primeiro é o ancestral do tra. O chá é a planta de plantio mais antiga para fazer bebidas. Mas o registro é na verdade chá antigo em Vo Di Son, Fujian, China. As árvores de chá da mãe, até o chá, o chá aqui é de 1000 a 2000 anos de proteção como tesouro nacional. Eles crescem nos penhascos de Cuu Long Nham, que significa nove penhascos de dragão. Uma árvore de chá testemunhou muitas dinastias, desde a dinastia Tang até agora também é normal. As folhas dessas árvores de chá criam um ótimo chá rosa, o que significa que a grande túnica vermelha, o chá mais caro do mundo.
Em 2005, as folhas da árvore -mãe foram leiloadas a um preço recorde que prova o valor imortal do chá chinês. Mas o recorde para o maior chá quente do mundo pertencente ao México com uma capacidade de 9.123 litros foi ambientado em Wanajoto em 2023. Eles usaram uma mistura de chá verde, hortelã e confete para se misturar com uma temperatura mínima de 77 ° C. Este evento visa promover a cultura do chá do México e é mais tarde distribuída por livre. O maior recorde do Tea Party do mundo tem a presença de um total de 280.246 participantes na Índia em 2011. Centenas de milhares de pessoas sentadas ao redor da mesas derramando chá de Big Kettle conversando por um dia.
Na China, há a maior festa de chá com 1088 participantes em 2019. Esta é uma festa luxuosa com chá e bolo para promover carros. O maior recorde de chá de chá do mundo é um saquinho de chá de 250 libras em árabe em 2014. Dois quintais e meio de chá são despreocupados. O número recorde de xícaras de chá feito por 1 hora é de 249 xícaras de Inga na África do Sul em 2022. Ela fez um chá de ervas com uma velocidade de mais de quatro xícaras/ minuto. Outro recorde feliz é que o número mais de saquinhos de chá jogado na xícara por 30 segundos é de 11 sacos definidos pela Nova Zelândia em 2021. É como um jogo de chá olímpico de chá.
E fale sobre o chá mais caro do mundo, que é o chá celular Dai Hong. O sino -vietnamita traduziu como uma grande túnica vermelha. É por isso que o povo chinês viciado em chá não apenas cultural, mas também por tais tesouros. Dai Hong Bao é um tipo de chá de Vo Duy Son Fujian, o nome se originou da dinastia Ming, um médico que passou no exame de doutorado graças a beber chá de seis árvores de chá velhas no penhasco de Cuu Long, por exemplo, nove penhascos de dragão. Então ele colocou uma capa vermelha para escalar a árvore do chá para agradecer ao chá, então o chá foi chamado de Celular Dai Hong. Apenas seis árvores de chá da mãe, com mais de 1000 anos de crescimento em penhascos que penduram 600 a 700 m. Eles são protegidos como tesouros nacionais.
O governo chinês proibiu duas folhas de chá desde 2007 e a última folha colhida em 2005 foi armazenada no Museu do Palácio de Pequim. Dai Hong Bao é um símbolo de raridade e a quintessência reconhecida pela UNESCO como uma herança cultural. Dai Hong Bao também é o chá mais caro do mundo, pode exceder o limiar de US $ 1 milhão por libra de folhas da árvore da mãe. Em 2005, 20 g de folhas de células de Dai Hong da árvore -mãe foram leiloadas por US $ 31.000. Até 2025, a versão premium da árvore -mãe ainda é vendida a preços altos, ainda mais altos. Comparado ao mandarim ou trapaceiro, Dai Hong Cell é o rei.