Najmä pri vyjednávaní s rybami je to jednoducho kombinácia psychologických bojov, jazykových bojov a očných bojov. Ak nemáte nejaké zručnosti, bude vás zmätení ústami Fishmongera v priebehu niekoľkých minút. Nakoniec budete mať veľa „živých rýb, ktoré sa práve rozmrazili zo skladu ľadu“ a máte pocit, že ste dosiahli zisk. Dnes si povedzme o tom, ako byť v pohode na trhu s mokrým tovarom, pomocou niekoľkých kantonských viet a pár zlatých očí, aby ste znížili cenu rybárskych rýb na poslušnosť a nikdy zlyhali.

Na mokrom trhu, hneď ako vstúpite do dverí, je vôňa rybej vône zmiešaná s slanou vôňou morskej vody. Podlaha je vždy mokrá a podrážky topánok vkrávajú, keď na ňu vstúpite, akoby vás pozdravil. Ryby, krevety a kraby na stánkoch sa dusia v povodí a niektoré sú veľmi arogantné, striekajú po celom tele, akoby povedali: „No tak, kúp mi, je to také drahé!“ Pokiaľ ide o rybárskych, všetci sú ľudskými duchmi, ich hlasy sú také hlasné, že môžu zatieniť zhonu celého trhu. Drží nôž v rukách a vyhodia ryby otvorené v niekoľkých úderoch a ich pohyby sú rovnako rýchle ako šermiari vo filmoch bojových umení. Ak ste nováčik, stojíte tam a pozerajte sa na to hlúpo, rybár, ktorý vás bude môcť v nasledujúcej sekundu zamknúť očami: „Krásne dievča/krásny chlapec, čerstvá ryba, chceš to?“

Nerobte paniku! Prvým krokom nie je ponáhľať sa s odpoveďou, ale naučiť sa používať nos a oči. Kúpte si morské plody na mokrom trhu, váš nos je váš radar a vaše oči sú váš röntgenový stroj. Čerstvé morské plody vonia osviežujúcou príchuťou mora, nie zvláštnou vôňou, vďaka ktorej ľudia chcú zakryť nosy. Ak sa priblížite a cítite ryby, ak existuje rybia zápach, blahoželám, táto ryba včera snívala v sklade ľadu a dnes dnes nikdy nevidela slnko. Pokiaľ ide o vaše oči, musíte sa pozerať na detaily rýb: ak sú ryby lesklé, ako malé slzy, ktoré práve plakali, je čerstvé; Ak sú oči zakalené, ako kocovina a nezúčastnia sa, jednoducho prejdite. Ryby sa musia tiež otvoriť a pozerať sa na ňu. Čerstvé rybie žiabre sú jasne červené, napríklad rúž, a po dlhom čase sa stanú čiernou a sivou, napríklad spálené uhlie. V prípade kreviet by škrupina mala byť tvrdá a hlava by nemala byť mäkká. Krab by si mal zvoliť druh, ktorý mával veľkým kliešti, aby vás napadol. Nevyberajte toho, kto tam leží a predstiera, že je mŕtvy.

Dobre, vybrali ste si rybu a ďalšou vecou je zvýraznenie - vyjednávanie. V súčasnosti sa vaše kantonské zručnosti musia hodiť. Nemyslite si, že vás rybár nazýva „krásne dievča/krásny chlapec“ a naozaj vás chváli. Sú to triky. Sladké slová vás najprv závraty a potom, keď je cena citovaná, ste v rozpakoch, aby ste sa dohodli. Napríklad, ak máte radi basy, rybárskym rybárom povie: „Basy sú také krásne, je živé a môžete si ho kúpiť za 60 komárov za libru!“ Šesťdesiat komárov za libru? Pomysleli ste si, páni, vyrastali táto ryba pitím mlieka? Nebojte sa, zhlboka sa nadýchnite, nadviazajte pohľad na „Som vedomý človek“ a potom sa na neho pozerám svojimi očami, s trochou podozrenia a pohŕdania a je lepšie brať trochu hrozby, že tomu verte alebo nie, otočím hlavu a odídem. “

Prvým krokom je otestovanie spodného riadku. V kantončine môžete pomaly povedať: „Šesťdesiat komárov? Aké drahé? A čo asi 40 komárov za libru vedľa?“ Hneď ako to bolo povedané, rybársky sa zamračil a potom predstiera, že je veľmi zranený a povie: „Och, pekné dievča/módne, ryby vedľa nie sú také čerstvé ako ja. Len som ich chytil dnes!“ Neverte jeho „Just Just Just-Just-Just-Just-Just-Just-Just-Just-Just Just Just Just Just Just Just Just Just Just Just-Just-Just Just-Just Just Just Just Just Just Just-Just-Just-Just-Just-Just-Just-Just-Just-Just-Just Usst: Just just just just just just just just just just just just just just just just just just just just just just just just just just just just just just husto len to just just just just-just-jus-jus-jus-jus-jus Dodatočná, just just just just just just just just just just just just just just just just just just just just just just just just just just just- just just just- just-just- just- just- just- just-just-just-just-just-just-just-just-just-just-just-just-just-just-just-just-just-just-just-just-just-just-just-just-just-just-just-just-just-just-just-just-just-just-ju Usmial si sa, prikývol a potom predstieral, že odídete:

Určite vám okamžite zavolá: „Hej, krásne dievča/módne, takže sa vám bude rovnať, štyridsaťpäť komárov za libru, čo má zmysel?“ Štyridsaťpäť komárov znie ako veľa kvapiek, ale nebojte sa, toto nie je spodný riadok. Druhým krokom je použitie konečného pohybu. Musíte predstierať, že ste veľmi dobre informovaní a pozerajú sa na ryby a povedať: „Oči tejto ryby sú trochu zakalené a žiabry nie sú príliš červené, nie také čerstvé, ako sú. Myslím, že tridsaťpäť komárov je takmer rovnakých.“ Hneď ako sa to hovorí, Fishmonger môže povedať „Oh“ a začať vám rozprávať príbeh: „Táto ryba je taká čerstvá. Hovorím vám, že pôjdem do prístavu, aby som si dnes o piatej hodine vyzdvihol tovar, a ja som ani dosť nespal!“ Nenechajte sa ním pohybovať, pokračovať v chladnej tvári a odpovedať v kantončine: „Tak tvrdo? Takže ma predávate spravodlivo, pomôžem vám vyčistiť tovar. Tridsať komárov, bude to dohoda?“

V tejto dobe bude rybár s najväčšou pravdepodobnosťou prejaviť vyjadrenie „stretnutia s majstrom“ a povzdychnúť si a povie: „Dobre, tridsať komárov je iba tridsať komárov a budeš ti predaný. Navštívim ma nabudúce viac!“ Usmiali ste sa vo svojom srdci, ale musíte predstierať, že ste na tvári pokojní: „Ďakujem, šéf, dobre ste to zabalili.“ Vyjednávanie bolo úspešné, ryby boli perfektné.

Vyjednávanie samozrejme nie je vždy tak hladko. Niekedy sa stretnete s tvrdými rybami, ktorí tvrdohlavo žuvajú cenu. Napríklad, ak poviete tridsať komárov, trvá na päťdesiatich komároch a tiež sa hovorí: „Tieto divoké ryby sú umelo chované na rôznych úrovniach ako moje!“ Keď sa s tým stretnete, musíte sa na to prispôsobiť. Tretí krok je neočakávaný. Môžete predstierať, že ste veľmi zapletení, a povedať: „Tak drahý? Najprv ti poviem.“ Potom vyberte svoj mobilný telefón a predstierajte, že voláte: „Hej, manžel/manželka, je tu ryba s päťdesiatimi komármi za libru, čo?“ Keď to rybár počul, obával sa, že skutočne odídete, a mohol okamžite povedať: „Ach, budem lichotený, štyridsať komárov, kúpte si to!“ Zavesil si sa na „telefón“ a prikývol, „dobre, štyridsať, štyridsať, štyridsať a prikývol:„ Dobre, štyridsať, štyridsať a znova mi nehovorím. “

Ďalšou situáciou je, že rybárci sú obzvlášť dobrí v konaní. Keď ste povedali tridsať komárov, zdvihol nôž a predstieral, že odreže ryby: „Potom som ju prerezal a predal som ju za vás, pätnásť komárov, pol libry, čo má zmysel?“ Tento trik spočíva v tom, že budete mať pocit, že ste ho využili, ale v skutočnosti za vás zarábajú pol libry rýb. Musíte byť inteligentní a odpovedať: „Nerobte také problémy. Chcem celý, dám mi všetkých tridsať komárov.“ Ak stále bojuje, môžete použiť svoj trik: „Potom nosím ten vedľa, bude hovoriť o 28 komároch.“ V tejto dobe sa Fishmonger pravdepodobne vzdá. Koniec koncov, 28 komárov sa skutočne predáva vedľa a neodváži sa staviť, či ho oklamujete.

Okrem služieb pery je veľmi dôležité aj umenie vyjednávania. Musíte sa naučiť potláčať auru rybárskeho jazyka očami. Napríklad, ak cituje vysokú cenu, neponáhľajte sa hovoriť. Najprv sa na neho na neho pozrieme na dve sekundy, mierne sa zamračil a otočil rohy jeho úst, akoby povedal: „Myslíš si, že som hlúpy?“ Tento druh očí je mimoriadne smrtiaci a rybár bude cítiť rozrušený. Obávam sa, že ste skutočne odborník, takže cena sa prirodzene uvoľní. S niekoľkými kantonskými vetami, ako napríklad „tak drahý? Nie som turista“ a „Myslíš si, že nepoznám tovar“, účinok zdvojnásobí.

Na trhu s mokrým tovarom je samozrejme aj skryté zručnosti - čas na výber. Keď sa trh ráno otvoril, rybárci sa ponáhľali, aby otvorili trh, a cena sa dala ľahko vyjednávať; V poludnie bolo príliš veľa ľudí a boli príliš zaneprázdnení na to, aby boli zaneprázdnení, a bolo ľahké ho pustiť; Pred zatvorením stánku popoludní nechceli opustiť ryby až do zajtra a vy môžete zabiť ďalšiu cenu a v podstate vyhráte. Ale nebuďte príliš chamtiví. Musíte sa zastaviť, keď odrežete tvár Fishmongera a plače. Koniec koncov, nie je to pre každého ľahké a nabudúce si ho musíte kúpiť.

Keď už hovoríme o tom, spomenul som si, keď som naposledy išiel na pouličný trh, aby som si kúpil ryby. V ten deň som sa zamiloval do korytnačky a rybár otvoril ústa a zakričal: „Osemdesiat komárov za libru, krásne ryby!“ Skoro som sa zasmial nahlas, osemdesiat komárov? Tiež by som mohol ísť do reštaurácie, aby som jedol hotové. Pozrel som sa na neho a povedal: „Šéf, je tvoja ryba taká drahá? Štyridsať komárov sa príliš nelíši.“ Okamžite začal hrať: „Ach, pekné dievča, táto divoká korytnačka chutí odlišne od poľnohospodárstva!“ Bol som príliš lenivý na to, aby som si vypočul jeho nezmysly, a povedal: „Potom pôjdem vedľa, aby som sa opýtal, bude hovoriť o tridsiatich piatich komároch.“ Výsledkom bolo, že ma chytil: „Dobre, predáva sa vám štyridsať komárov, je to strata!“ Keď som ryby odniesol, stále zakričal zozadu: „Nabudúce prídem znova!“ Pomyslel som si, dobre, nabudúce ťa nakrájam na tridsať komárov.

V skutočnosti zábava z vyjednávania s rybami nie je to, koľko peňazí ušetríte, ale proces boja proti rozumu a odvahe. Stáli ste pred mokrým stánkom, držali ste v ruke plastový vrecko, hovorili kantonsky s rybárom a vaše oči stále hľadeli na ryby a oči. Cítili ste sa ako pouličný rytier a všetci ste sa spoliehali na ústa a pár inteligentných očí, keď ste kráčali po celom svete. Po varení rýb domov som bol tak hrdý na seba, keď som zjedol korisť, ktorý som vyjednával.

Na pouličnom trhu nie je ľahké kúpiť potraviny, najmä na vyjednávanie s rybárskymi stĺpcami. Musíte byť odvážni, kvalifikovaní a mať zmysel pre humor. Rybíci nie sú ani nepriateľmi. Chcú len zarobiť viac peňazí. Chceš len minúť menej. Každý bojuje na podlahe mokrého trhu a nakoniec urobí krok späť a všetci sú šťastní. Kľúčom je zlyhať, nenechajte sa oklamať sladkými slovami rybárskeho rybárskeho jazyka a nerečte ich príliš ťažko na to, aby ľudia nemohli podnikať. Akonáhle ich zvládnete, mokrý trh je vaše domáce pole. Nabudúce, keď si kúpite ryby, nezabudnite si narovnať chrbát a kričať v kantončine: „Šéf, je plochý, som pravidelný zákazník!“ Uistite sa, že sa rybársky úsmev usmieva, zatiaľ čo pre vás vyberá dobrú rybu.