Nerobte si starosti, dnes sa pozrieme na triky za barom „Kúpte si jeden zadarmo“ a naučíme vás pár trikov, aby vás neochvejla usmievavá tvár barmana. Pripravený? Začnime chatovať s pohárom vína!

Hovorme o prvej veľkej jamke „Kúpte si One Get One Free“: Druhé sklo musí byť konkrétne víno. Znie to celkom dobre, však? Ak si kúpite kokteil a dáte vám šálku, je to ako koláč padajúci z neba. Bohužiaľ, tento koláč nie je taký druh plnenia mäsa, ktoré si myslíte, ale „špeciálny príspevok“, ktorý si pre vás barman už vybral. Objednali ste si vysoké Mojito, tešíme sa na ďalšiu osviežujúcu chuť mäty, ale čašník sa usmial a priniesol malú šálku „špeciálnej melódie Shop Manager“ s podozrivou farbou. Cítiš to, hm? Ako to vonia ako tekutina umývanie riadu? Keď sa pýtate, ľudia vám pokojne povedia: „Toto je naša určená cena vína, ktorú kupujeme zadarmo, nie je v ponuke, je to obmedzená ponuka!“ Ste človek s veľkou hlavou, ktorý je barmanom, ktorý včera vytvoril náhodný inventár. Ak ho v tejto chvíli pijete so zubami, blahoželám, úspešne ste našli domov pre platnosť džúsu v bare.
Čo potom robiť? Nerobte panike, naučím ťa trik. Pri objednávaní sa nepozerajte iba na ozdobné mená v ponuke a priamo sa pýtajte čašníka: „Aký je druhý pohár nákupu jeden zadarmo? Môžem to najskôr ochutnať?“ Hneď ako to bolo povedané, profesionálny úškrn barmana bude pravdepodobne stuhnutý. Ak nemôžu prísť s slušnou odpoveďou alebo koktám, „Toto nie je niečo, čo by ste mohli vyskúšať“, viete, že existuje duch. Zmeňte svoju rutinu rozhodne, objednajte si najlacnejšie pivo, potom sa zíďte do očí čašníka a povedzte: „Pohár, ktorý som dal, je rovnaký ako ja.“ Tento trik sa nazýva „Bojový jed s jedom“. Ak sa vás odváži oklamať podradným vínom, môžete použiť stratégiu s nízkou cenou, aby ste ho prinútili odhaliť jeho veci. Koniec koncov, kto by vás oklamal s vypršanou fľašou Qingdao? Pokiaľ majiteľ baru nechce mať ani tvár.
Hovorme o druhom trike: Musí byť dokončený v stanovenom čase. Tento trik je ešte úžasnejší, len sa k vám zaobchádza ako s testerom nápojov. Myslíte si, že „Kúpte si One Get One Free“, aby ste vám umožnili pomaly si užiť romantiku noci, ale čašník pre vás stanovuje pravidlá hneď, ako príde: „Pane/slečna, tento druhý pohár musí byť dokončený o pol hodiny, inak to bude neplatné.“ Pol hodiny? Aký vtip! Na jednu noc musím piť koks. Požiadali ste ma, aby som mal dva nápoje za pol hodiny, prečo sa nezúčastňujete súťaže olympijského pohára? Ešte zábavnejšie je, že keď ste v polovici pitia, budú predstierať, že vám pripomínajú: „Zostáva desať minút, poponáhľajte sa!“ Toto nie je pripomienka, je to jednoznačne príležitosť na lov smrti. Ak pijete pomaly, oči čašníka vyzerajú, akoby sa pozeral na zradcu, ktorý nechal šéfa dole, čo vás dostane pod veľký tlak. Nakoniec môžete iba uhryznúť guľku a naliať ju. Výsledkom je, že ste tak opití, že nemôžete ani povedať rozdiel medzi juhovýchodom, západom a severom.
V skutočnosti nie je ťažké prelomiť tento trik, kľúčom je mať hrubú kožu. Víno sa podáva, neponáhľajte sa ho piť. Pomaly popíjajte prvú šálku a druhý pohár vložte priamo vedľa neho a vysušte. Ak vás čašník prichádza, aby vás naliehal, predstierate, že ste hlúpi: „Ach? Pol hodiny? Myslel som, že by stačilo objednať objednávku do pol hodiny!“ Potom, keď bol ohromený, rýchlo zatlačil druhý pohár svojho priateľa vedľa neho: „No tak, brat, pomôž mi dúškom. Víno je príliš silné, bojím sa, že si ublížim žalúdku.“ Môj priateľ to pil a uplynul čas a čašník nemal na výber. Nemohol vytiahnuť víno z brucha vášho priateľa, však? Čo ak nemáte priateľov? Jednoduché, vezmite šálku do kúpeľne, predstierajte, že ho náhodou rozliate, a vráťte sa a nevinne povedzte: „Ach, tvoje ruky skĺzli, môžeš mi dať ďalší pohár?“ Ak sa barman odváži povedať nie, môžete použiť svoj veľký krok: „Potom sa porozprávam so svojím manažérom, tento postoj služieb nie je dobrý.“ Vo väčšine prípadov pre vás nahradia, koniec koncov, nikto nechce urobiť veľký problém.
Posledný tretí trik je skutočne ťažký proti: sklo, ktoré som dal, môže byť zlé víno. Myslíte si, že „Kúpte si jeden získajte jeden ZADARMO“ je veľkorysý darček z baru? Nesprávne, to je ich úžasný spôsob, ako vyčistiť inventár. Prvý pohár, ktorý ste si objednali, môže byť skutočným značkovým produktom, ale čo druhý pohár? Osemdesiat percent z toho je „tajomná tekutina“, ktorá vychádza z pivnice. Farba je nesprávna a zápach je štipľavá. Podivná vôňa v ústach vám môže prinútiť premýšľať, či máte náhodne opitý dezinfekčný prostriedok. Najneznávanejší čas, môj priateľ si objednal pohár whisky v bare. Pohár, ktorý dal, sa hovorilo, že je whisky. Hneď ako sa dostal dovnútra, nastriekal ju priamo: „Je táto sójová omáčka zmiešaná s vodou?“ Čašník tiež vážne vysvetlil: „Toto je náš špeciálny nápoj v štýle whisky s jedinečnou chuťou.“ Unikátne, dievča, samozrejme, že sa k nám zaobchádza ako s odpadkami!
Aby sme sa vysporiadali s nižším vínom, musíme mať nejaký technický obsah. Prvým krokom je pozorovanie. Víno sa podáva, neponáhľajte sa ho piť, najskôr skontrolujte farbu a potom ju cítiť. Ak je farba rovnako zamračená ako voda na umývanie riadu alebo vonia ako bavlna v nemocnici, nedotýkajte sa jej. Druhým krokom je testovanie. Predstierajte, že sa pýtate čašníka náhodne: „Aká je táto značka tento druhý pohár? Je to rovnaké ako prvý pohár?“ Ak vyhodí alebo vyhodí veľa značiek, o ktorých nikdy predtým nepočul, musíte byť opatrní. Tretím krokom je brániť sa. Zatlačte pohár priamo dozadu a pevne povedal: „Toto víno chutí zle. Už to nechcem. Zmeňte to na inú.“ Neboj sa trápne. Bar otvára dvere na podnikanie a vy sa bojíte, že to bude vážne. Ak máte ťažký prístup, pravdepodobne budú robiť kompromisy. Koniec koncov, náklady na nekvalitné víno nestačia, aby sa s vami hádali.
Keď už hovoríme o tom, môžete si myslieť, že „Kúpte si jeden získajte jedného zadarmo“ je jednoducho MVP v podvádzačnom svete, ale v skutočnosti ho nemožno obviňovať výlučne. Podnikanie nie je ľahké, nájomné je smiešne drahé a šéf musí nájsť spôsob, ako sa vrátiť. Hovorme o týchto veciach dnes, aby sme vás nepožiadali, aby ste šli proti baru, ale naučiť vás, ako získať hornú ruku v tejto „hre Cat a Mouse“. Koniec koncov, pitie je pre šťastie, nie za to, že ste hlupák, však?
Ďalej sa porozprávajme podrobne o tom, ako používať túto rutinu „Kúpte si One Get One Free“. Napríklad môžete priniesť pár bratov s dobrou toleranciou alkoholu, aby vytvorili skupinu a na začiatok si vybrať obchod „Kúpte si One Get One Free“. Objednávate si pohár, objednáva sa pohár a pohár, ktorý sa všetci striedajú na pitie, je rovnocenné pitiu inventára darčekového baru. Ak sa čašník odváži pozerať, budete sa usmievať a povieš: „Čo sa deje? Kúpiš si jednu zadarmo? Na hovor neodpovedám!“ Hneď ako to bolo povedané, bol bez reči. Ak máte nejaké herecké schopnosti, môžete predstierať, že ste opití a zabuchli stôl a kričali: „Toto víno je také dobré, poďme ďalších desať pohárov!“ Keď to čašník počul, pravdepodobne sa tak vystrašil, že sa ušiel, aby sa hlásil manažérovi, kvôli strachu, že by ste ich skutočne pili a zbankrotovali.
Existuje ďalší trik, ktorý je ešte horší, ale funguje to skvele. Môžete predstierať, že ste blogerom o potravinách, vezmite pohár „darčekového vína“ a potľapkajte ho vľavo a vpravo, a potom nahlas povedať: „Musím zverejniť video recenzie tohto vína a názov stojí za to kúpiť si jeden zadarmo od XX Bar, ktorý stojí za to!“ Hneď ako sa to hovorí, čašník pravdepodobne panikári. Poponáhľajte sa a zmeňte ho na slušné poháre, takže ich „tajný recept“ nevystavujete. Tento trik musí byť samozrejme trochu talentovaný v konaní, inak čašník môže zavolať políciu a povedať, že ste vydieraní.
Keď už hovoríme o tom, musím vám pripomenúť, že pri hraní týchto rutín nechoďte príliš ďaleko. Koniec koncov, bar otvoria aj ľudia a čašníci tiež pracujú. Každý ponecháva nejaký priestor, aby sa navzájom bavili. Ak skutočne prinútite ostatných, aby sa hnevali, možno tam pôjdete nabudúce a pridáte vám nejaké „špeciálne korenie“ vo víne, bude to viac ako oplatiť úsilie.
V skutočnosti je v bare „Buy One Get One Free“ v bare podobný „úplnej zľavy“ v supermarkete. Vyzerá to lákavo a používa veľa pravidiel. Ak obyčajní ľudia netrpia žiadne straty, musíme byť opatrnejší. Napríklad, nabudúce uvidíte znamenie „Kúpte si znova jednu zadarmo“, neponáhľajte sa, postavte sa pri dverách a najskôr pozorujte. Uvidíme, či je v obchode veľa ľudí, či je výraz čašníka skutočný alebo falošný, a potom si vypočujte, ak sa niekto sťažuje, že víno nie je dobré. Tieto podrobnosti vám môžu pomôcť určiť, či je tento obchod „Kúpte si One Get One Free“ skutočnou výhodou alebo falošnou pascou.
Ak ste príliš leniví na to, aby ste strávili svoj mozog, nezabudnite na jeden konečný trik: Nenechajte sa chamtivý za lacno. Objednajte si víno, ktoré sa vám páči, a vypite požadovanú sumu. Nenechajte sa ohromiť Xiaoen Xiaohui, ktorý „dáva pohár“. Koniec koncov, nepije dobrý čas len pre potešenie? Prečo sa piť ako kohútik, ktorý bojuje za ušetriť tieto doláre?
Keď som to napísal, moje ruky boli bolestivé a pravdepodobne ste už unavovali čítanie, však? Ale to ešte neskončilo. Hovorme o niektorých skutočných prípadoch, aby sme vám poskytli inšpiráciu. Akonáhle som išiel do novo otvoreného baru a dvere povedali: „Kúpte si jeden zadarmo, stále je k dispozícii“. Znelo to celkom spoľahlivo, takže som si objednal šálku Jintangli. Výsledkom bolo, že šálka, ktorú som poslal, bol rovnako ľahký ako varená voda. Keď som to ochutnal, bol to skutočne kvalitný gin zmiešaný s vodou. Nehneval som sa ani, tak som zavolal čašníkovi a s úsmevom povedal: „Brat, bolo toto víno uložené v chladničke príliš dlho? Roztavil sa?“ Bol ohromený. Pravdepodobne nikdy nevidel takého sarkastického zákazníka. Nakoniec ma neexistoval spôsob, ako ma zmeniť vážne sklo. Toto mi hovorí pravdu: ak sa spoliehate iba na tvrdú prácu, musíte mať zmysel pre humor.
Inokedy bol môj priateľ ešte krutejší. Objednal margaritu a ten, ktorý priniesol, bol rôzny produkt. Bez toho, aby povedal slovo, zdvihol šálku a pozrel na svetlá a potom zakričal: „V tomto víne sú nečistoty, nie je to falošné, však?“ Všetci v publiku sa pozreli, čašná tvár sa stala zelenou a rýchlo ho zmenila na nový. Tento trik sa nazýva „tlak verejnej mienky“, ktorý je vhodný pre preplnené príležitosti a má veľký účinok.
Vidíte, aj keď v bare je veľa trikov, pokiaľ ste vo svojej mysli aktívnejší, vždy nájdete spôsob, ako sa s tým vysporiadať. Kľúčom nie je báť sa problémov, nebyť v rozpakoch, odvážiť sa opýtať, hovoriť a vyskúšať a uistiť sa, že pijete pohodlne a nákladovo efektívne. Dobre, to je všetko, je takmer čas zastaviť sa. Až nabudúce pôjdem do baru, nezabudnite priniesť toto „tajomstvo“ a pokúsiť sa zistiť, či môžem oklamať barmana. Po pití sa vráťte a povedzte mi, poďme naďalej rozprávať!