当今科学家仍然隐藏了癌症。癌症有许多类型，以及许多潜在的原因。当医生检查癌症患者时，他们将关心家庭因素和遗传特征。但是，外部因素也起着重要作用。有研究表明，80-90％的恶性肿瘤与外部因素有关。

最重要的因素之一是饮食。许多研究表明，有些食物与一些邮件类型的风险有关，如今我们将了解一些类似的食物。

1.乳制品

您没有听到错误，饮料很常见。乳制品制剂包括新鲜牛奶，奶酪和酸奶一些证据表明，喝大量牛奶可能会增加前列腺癌的风险。 2014年发表在《美国临床营养杂志》上的评论表明，饮用牛奶增加了胰岛素-1生长因子的水平，从而增加了前列腺癌细胞产生的风险。美国明尼苏达州投影仪的Mayyo Sublinish的研究人员进行了47项研究，其中有超过100万人。

结果表明，经常使用乳制品的人（例如黄油奶酪和酸奶）患有高于7％至76％的前列腺癌。但是，有一些科学家认为这项研究仍然存在一些弱点，无法确定。因此，对于患有前列腺癌危险因素的人（例如50岁以上的家庭中），有些人可以考虑饮食中的牛奶产品。

2.加工的肉

加工的肉由熏制的盐盐保存。例如，香肠，香肠，切碎，干牛肉，咸牛肉，...使用的方法可以产生致癌物，并在2018年对美国国家卫生研究所网络研究所进行研究，还表明，一核肉可以形成癌症 - 引起称为N Griteroso的化合物，烟熏肉中的芳族烃也不例外。

根据2019年的研究，这种肉是导致结肠和胃癌的一个因素。在另一项研究中，它与乳腺癌风险增加有关。

3.油炸食品

这些是当今年轻人最喜欢的快餐。但是，当在高温，烤和烤等高温下烹饪富含淀粉的食物时，它将形成丙烯酰胺化合物，包括土豆和炸地瓜。在2018年在小鼠中进行的一项研究中，它表明丙烯酰胺是一种致癌物，它会导致DNA并根据程序或通过细胞死亡导致死亡过程。吃很多油炸食品也会增加2型糖尿病和肥胖症的风险。这些国家促进氧化和炎症，从而增加癌症的风险。

4.食物过度煮熟

煮熟的食物过度煮熟，尤其是可以产生致癌物的肉类，一项研究还表明，高温煮熟的肉会产生PAHS多环碳氢化合物和HCA管理员，从而​​导致癌症。使用过高的温度（例如油炸）进行加工，因此您可以使用更健康的烹饪，例如烹饪压力，在低温下在瓷盆中慢慢烹饪。

5.精制碳水化合物

主要精制碳水化合物有两个：沙子和精制谷物。碳水化合物糖的味道甜美，无法提供许多非果果的卡路里，而精制谷物的加​​工则进行了更多处理，并且已经去除或改变了天然纤维。一些具有精制碳的食物，例如白面食，白面包，糖谷物，糖，蛋糕，糖间接增加了癌症的风险。

许多研究表明，食用含有精致的碳水化合物的食物会导致肥胖症和糖尿病。根据2019年的分析，2型糖尿病会增加患卵巢癌，乳腺癌和子宫内膜癌的风险。碳水化合物往往会突然增加血糖，很容易导致结直肠癌，并限制了精致方面的影响，专家建议使用全褐色面包和燕麦。

6.葡萄酒

当酒精进入体内时，肝脏将分解成2017年的癌引起癌症和研究，还表明，学术促进了DNA损伤和氧化应激。同时，它会影响免疫系统，从而使人体难以检测癌细胞和癌细胞。在女性中，酒精会增加雌激素。该物质与乳腺癌有关。

一些有益的食物有助于降低癌症的风险。例如，水果和蔬菜。这些是富含抗氧化剂的食物，有助于保护细胞免受氧化应激和DNA损伤。结节有助于减少炎症和癌症的风险。豆类富含纤维，以降低结直肠癌的风险。提供称为omega-3脂肪酸的健康脂肪的全谷物和鱼通过减少炎症来降低某些癌症的风险。

因此，我们只是迅速浏览了一些食物，这些食物增加了2型糖尿病的风险，肥胖与某些类型的癌症有关。加工后含有致癌物的其他食物。但是，与癌症的接触并不总是引起癌症，取决于遗传学，即暴露于该物质的时间水平。因此，我们应该限制对人体风险的食物并添加健康食品。

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