這幾天偶爾會覺得手腕隱隱作痛,起初以為是睡覺時枕著手壓麻了,也就沒在意,直到今晚泡麵的時候才察覺出不對勁。

事情的起因是這樣的,晚上追劇熬夜時餓了,時間已經接近凌晨。想着自己一個單身女生,這個時間點叫外賣不太安全,於是就打算泡碗杯麵來墊墊肚子。對於經常熬夜的人而言,泡麵、火腿腸、飲料、啤酒……都是生活必需品。談不上多好吃,但也能應應急。如果追溯從什麼時候起養成熬夜的習慣,那可老費勁了,似乎得到五歲之前吧。如果追溯吃宵夜的習慣,似乎是從初中那會兒起。不知道是不是每個處於長身體年齡的孩子,都時常會覺得肚子餓,我只記得因為做宵夜沒少挨打。可能自己真的是不懂事吧,肚子也的確不爭氣。為什麼別人一日三餐就能吃飽,我非得大半夜再補一頓,浪費糧食且打擾大人。

高中住校後,吃宵夜的習慣依然沒改,儘管零花錢並不多,但櫃子裡也會經常出現各種廉價零食的身影。也是因為習慣了吧,睡前不補上一頓,一整晚都睡不踏實。後來有了胃病,更是天賜的理由,也便越發吃的心安理得起來。

等待水燒開的時間裡,揭開泡麵盒蓋,打開面餅的獨立包裝,分別撕開各個調料包灑在面餅上。如果有滷蛋或是火腿腸,也在這一步放進去。待這些做完後,水正好燒開。將滾燙的熱水畫著圈澆在面上,盡量多澆一些,淹沒住調料。而後扣上盒蓋,用一本書或是一盒紙巾又或是其他什麼隨手方便之物壓在盒蓋上,耐心等待五六分鐘即可。如果希望麵條的口感更勁道,就少等一分半分的,如果想口感更柔軟一些,就多等會兒。總之,隨自己的喜好而定。

如果不嫌麻煩,其實煮出來的泡麵比開水浸泡出來的更好吃。我想可能是調料與面餅充分融合的結果吧。偶爾,我還會煎個雞蛋放在泡好的麵上,又或是臨出鍋之前放幾根青菜進去。若是覺得調料裡的不明添加物太多,就自己用生抽、香油啥的調佐料。

這次因為正在旅居途中,儘管租住的民宿房間裡有電磁爐,卻沒有鍋碗瓢盆和各色調料,我也就懶得自己做飯。

泡麵是新上市的香菜麵,雙倍料包的香菜很符合我的口味,索性多囤了一些。

水燒開後往面上澆時手腕發沉,飛濺出來的汁液弄髒了衣服,我並沒在意。澆完水後扭頭看了眼客廳茶几上的紙巾盒和它旁邊的書,我雙手端著泡麵走去客廳。腦海中還在想,拿壓蓋物到廚房,泡好了還得端出去,不夠麻煩的呢,不如直接端去客廳好了。待泡麵懸於茶几側上方時,手腕再次發沉,還沒等我來得及反應,泡麵已經徑直跌落了下去。頃刻間,茶几、地面、沙發、電視櫃上都沾染到了飛濺出的泡麵湯汁,面餅也因為慣性緣故飛出去半米遠。

看到這一幕,我的第一反應是呆住了。完蛋,又闖禍了,會不會挨打?下意識看了眼緊閉的入戶門。

約摸一分鐘過後,我才緩過神來。拿起垃圾篓和桌子上的紙巾開始處理這一片狼藉。剛澆完開水的面餅依然燙手,我已經顧不得這些了,用吃泡麵的叉子把它重新裝回泡麵桶,丟入垃圾篓。已經融開的醬料油膩沾手,散發出濃郁的味道。可我絲毫沒覺得香氣撲鼻,只想盡快處理掉這些麻煩。

大約十分鐘過後,我用完了兩包抽紙才勉強完成清理,房間裡依然彌漫著醬汁油膩的味道。儘管這樣的夜開窗很容易招蚊子,但我還是把除了入戶門之外的所有門窗都打開了。直到這時,我才想起來衣服上沾染的湯汁。於是,洗澡,洗衣服,又是一通收拾。

待我做完這些後,不曉得是不是心理作用,真覺得房間裡的味道小多了。稍一放鬆,肚子又不爭氣的叫了起來。

於是,重新燒水、泡麵。但真的泡上了,我卻又不餓了。於是打開電腦寫下這篇文章。

手腕依然在隱隱作痛,上一次最嚴重的時候一連多日握不穩菜刀,最後不得不放棄了心愛的廚師工作。可是這些時日,我並沒有從事高強度的廚房工作啊!唯一的解釋,可能是老了吧。

看著那碗泡麵,鼻尖偶爾能聞到醬汁的味道,也可能是地板上傳來的,我明知父母不在身邊,我打翻一碗泡麵真的不是什麼大事,但內心的恐懼久久不能平復。似乎在他們眼中,我永遠沒有物品重要。微波爐裡冒火星的時候,我冒著危險去斷電,得到的卻是責罵。他們不是關心我有沒有危險,而是認定我往微波爐裡放了不該放的東西,心疼好好的一个微波爐被我弄壞了。父親私自改動空調插線板線路,導致空調接觸不良。我請他來修,他說喝酒呢沒空管我。於是我跟著百度學會了把線路改回來。事後,父親非但不擔心我的安危,反而說他這個老電工後繼有人,以後不用他操心了。

忽然想到,今天是父親節。可能那碗無意中打翻的泡麵就是在提醒我吧,這樣想來,也不是無疑。

不否認,我對父母是有恨的。儘管表面上裝著父慈子孝,但背後卻是個坑。忽然想起曾經很喜歡的一個男生,我信任他,告訴他我原生家庭的真實情況。他卻站在了父親那邊。於是,我們相忘於江湖。

如果說原生家庭是深淵,那我是不是已經逃離了呢?可上一刻的恐懼提醒我,並沒有。何時治癒,未可知……

麵泡的差不多了,儘管我已經毫無胃口,但還是選擇吃下它,或許等待我的是整夜的胃痛。“不吃幹嘛去招惹,招惹了就要負責。”這話從父母嘴裡說出時,還算委婉。不知道兩千多公里之外的他們看到我一口口食不知味吃著泡麵,會不會誇我懂事,還是會責罵我是沒有笑摸樣的賠錢貨。幸虧這些文字不會被他們看到,不然又是他們拿捏我的把柄。

或許吧,天下無不是的父母。或許吧,原生家庭就像是一件濕漉漉的棉袄。或許吧,我這輩子都不會再有感知愛與快樂的能力。或許吧,上天會讓我禪悟到前世到底做了什麼孽。

冰箱裡還有幾罐冰啤酒,夜好靜。

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