前幾天，我又同小簡一起，向南沙而去，探望中學的肖老師。年逾七十的肖老師，已經頭髮盡白，眼睛卻依然明亮，笑容依舊溫和如故。臨出門時，天空已然陰沉下來，待我們行至半途，雨水便急急密密地潑灑下來，窗外一片模糊，雨點噼里啪啦敲打著車身。我們只得臨時避進環宇城點都德，請老師飲茶。席間，我們拿出精心挑選的營養品送給老師；老師則從隨身布袋中取出幾包白色粉末，鄭重遞給我們，口中反復叮嚀：“這叫蕉湖粉，是好東西，帶回去嘗嘗吧。”我們連聲道謝，珍重收下。

回到家中，迫不及待地取出那包蕉湖粉，我按著直覺，將粉末倒入碗中，隨後注入開水，滿心期待著一碗晶瑩剔透的糊羹。然而，只見粉與水頃刻間便凝成了疙疙瘩瘩的團塊，粘稠地搅和不开，仿佛白泥般倔強地抗拒著融合——初次嘗試，竟如此狼狽地敗下陣來。

我無奈又好奇，只得打開電腦細細搜尋。原來這蕉湖粉乃是嶺南一寶，由芭蕉根莖細細磨製，經過沉澱濾淨而成。古人早已深諳其妙，稱其“甘大寒，無毒，主客熱，壓丹石，解煩渴”。在南方悶熱之地，這蕉湖粉自古便擔當著清熱祛火、消暑潤燥，去濕解毒的職責，是嶺南民間一味極溫和的滋養良方。然而在如今奔忙喧囂的節奏裡，這份古老而樸素的清涼智慧，竟漸漸被遺忘了。

我於是按著網上指導之法重新嘗試：先用冷開水將粉末溫柔調開，再緩緩傾入沸水，邊倒邊不停搅動。手執調羹，輕輕搅動，漩渦漸生，這一次粉末終於馴服地散開、溶解，漸次呈現出半透明的澄澈來。最後，依著老師傳下來的古法，撒入一點鹽花，再滴上幾滴麻油。我小心翼翼舀起一勺送入口中——一種素淨的微涼與柔滑霎時盈滿舌尖，如無聲溪流般悄然滑過喉嚨，炎夏的焦渴竟悄然消隱了。這碗蕉湖粉，宛如輕巧的流水，不染塵囂地流過身體，只留下清涼的印記。

捧著這碗澄澈清亮之物，我不禁想起老師那雙布滿褶皺的手，捧著蕉湖粉遞過來時，眼神裡飽含的珍重與溫情。我們帶去的是現代包裝精美的營養品，而老師回贈的，卻是這古法炮製、貌不驚人的白色粉末——它既不是時髦之選，也絕非價值連城。然而恰恰是這樸素之物，需要你沉下心，懂得聆聽那無聲的古老語言，耐心解開時間密封的包裹，才能嘗出其中蘊藉的悠長滋味。它如同老師沉澱下來的人生智慧，不加華麗外飾，卻飽含生命的本真滋味。

回望老師七十載人生，分明也如一碗調製得宜的蕉湖粉——鹽的克制與麻油的潤澤調和得恰到好處，溫潤而澄澈。這碗蕉湖粉，無聲地傳遞著一種不疾不徐的古老生活哲學：沉靜如水，方見本真；樸素至純，始得甘涼。原來老師贈予我們的不只是食物本身，更是他生命醞釀的一味清涼劑，替我們涤蕩炎夏浮躁的灰塵。

這碗蕉湖粉，竟如一面澄澈的鏡子，照見了老師在漫長歲月裡修煉出的那份從容、那份溫良，以及那份對生命本質的樸素執著。

人生滋味，無需濃墨重彩，只在澄澈中抵達清涼。那些被時間反復淘洗的古老智慧，常常以最平凡的面貌悄然存在，只待一顆願意沉靜下來的心去發現，去承納——七十歲的老師用一袋白色粉末，教會我們如何與時間溫和相處：緩慢，澄澈，透明地活著。